wow! Die Woche war schon etwas knackig für mich. So knackig wie ein Apfel, ein frischer Apfel. Voller neuer Eindrücke und tausend verschiedener Namen, lag ich Abends mausetot im Bett. Mein Studium hat erst begonnen und ich fühle mich jetzt schon ein wenig überfordert, hoffentlich legt sich das noch, aber da bin ich mir sicher. Mir wurde sogar das Amt des Semestersprechers anvertraut – ob das die richtige Entscheidung wahr? Wer weiß, wer weiß.
Nun ist die Woche auch schon wieder rum und ich kann sagen: hier gefällt es mir! Hier bleibe ich! Denn ich bin seit Freitag Nacht auf dem Foodbloggercamp in Berlin. Foodblogger aus ganz Deutschland machen die Küchen des Airporthotel Adelshof unsicher. Hier kochen, backen, werfen mit Mehl, lachen, putzen (ja das gehört auch dazu!), fotografieren und trinken wir zusammen. Total coole neue Blogger habe ich in den letzten Tagen kennenlernen dürfen. Und natürlich sie mich; ob sie es wollten oder nicht.
Natürlich haben wir uns nicht nur über das Essen unterhalten, sondern es gab auch spannende Vorträge und Diskussionen. Unter anderem hat Roman, von Grüne Smoothies und Säfte, sowie Tobi, der Kuchenbaecker, einen spannenden Vortrag gehalten. Man hat als, Bloggernewbie, total viel Infos bekommen, die für das Bloggerleben wichtig sind. Wichtig finde ich auch, dass man seine Linie im Bloggerleben findet und so seine Freunde am Bloggen zeigt.
Spaß hatte ich auch an dem leckeren Kaki – Sternfrucht Smoothie, den es letzte Woche bei mir gab. Total fruchtig und süß überrascht der Smoothie auch schon am Morgen. Durch die reife Kaki entsteht ein farbintensiver Smoothie, der farblich natürlich wieder zum Herbst passt. Orange die Farbe des Herbst, eben. Also probiert ihn aus, entweder am Morgen, zum Kaffee oder auch mal ganz spontan. So wie wir Blogger eben, die kurzer Hand, Smoothies und einen leckeren Salat zaubern. Viel Spaß mit dem
Kaki – Sternfrucht Smoothie
Kaki – Sternfrucht Smoothie
Zutaten
- 2 reife Kaki’s
- ½ Grapefruit
- 1 Apfel
- 1 Sternfrucht
Zubereitung
Zunächst einmal wascht ihr die Kaki’s, sowie den Apfel und die Sternfrucht. Nun entfernt ihr die Kelchblätter der Kakis, schneidet diese grob zusammen und gebt diese in den Mixer. Den Apfel schält und entkernt ihn anschließend. Die Sternfrucht könnt ihr mit dem Apfel zu den Kakis in dem Mixer werfen. Zu guter letzt presst ihr den Saft der Grapefruit aus und mixt das Ganze. Es sollten keine grobe Schalenstücke der Kakis erkennbar sein.
Fertig!
