Ihr wisst, wie sehr ich Blaubeeren liebe. Abgöttisch! Ich kann nie genug von diesen kleinen blauen Dinger bekommen. Eine oder zwei Hände voll reichen mir nicht, das müssen schon ein bisschen mehr sein. Am liebsten esse ich Sie in Muffins. Ehrlich gesagt bin ich schon so verrückt, dass ich überall, wo es Blaubeermuffins zu kaufen gibt, einen kaufe! Auch wenn ich es schon weiß, dass der Muffin nicht schmeckt, dann kaufe ich ihn trotzdem. Blaubeersüchtig eben.
Jetzt habe ich es endlich einmal geschafft Blaubeeren in meinen Smoothie zugeben. Und was soll ich sagen. Ich bin hin und weg! Und die Farbe ist einfach genial. So genial, dass nun mein Tshirt Flecken von den kleinen Beeren hat. Aber die Hauptsache ist ja, dass der Smoothie schmeckt! Und wie sogar. Ich habe mal wieder etwas experimentiert – zum Glück war niemand dabei, denn die Küche sah aus, wie ein Schlachtfeld! Jedenfalls habe ich einfach die Fenchelknolle genommen und in den Mixer geworfen. Lecker! Ganau meins.
Zur Feier des Tages habe ich auch noch die Gewinner für das ‚Mix a wish – happy Smoothies‘ Blogevent von What makes me happy und mir dabei. Seid ihr bestimmt schon gespannt, wer den Pot geholt hat? Das könnt ihr auch sein, denn bei so tollen Smoothies, war es wirklich nicht leicht einen Gewinner auszuwählen. Steffi und ich haben uns mehrmals die Smoothies angeschaut und manche sogar getestet! Wie gesagt, es war nicht leicht für uns!
Blaubeer Fenchel Smoothie
Für 2 Gläser
Zutaten
- 200gr Blaubeeren
- 1 Orange
- 2 kleine Äpfel
- 1 Knolle Fenchel
- ½ Limentte
- Haferflocken
- Cashewkerne
Zubereitung
Die Blaubeeren, sowie den Fenchel wascht ihr zunächst. Die Blaubeeren könnt ihr direkt in den Mixer geben. Bei dem Fenchel entfernt ihr das Grünzeug und die äußerste Schale, sowie den Strunk und gebt die Ganze Knolle in den Mixer.
Die Äpfel schält und entkernt sie, sodass ihr sie mit in den Mixer geben könnt. Zum Schluss gebt ihr noch den Saft der Orange und der Limette dazu und mixt das ganze ordentlich durch!
Als Topping könnt ihr ein paar Haferflocken und Cashewkerne darauf streuen.
-Lasst es euch schmecken!
Und hier sind endlich die Gewinner des Blogevents: Herzlichen Glückwunsch!!!
Der glückliche Gewinner von ‚mix a wish – Happy Smooties‘ ist
Ina is(s)t -Samtiger Rote Bete-Rosen-Smoothie
Du darfst dich über einen Vitamix S30 in apfelgrün (im Wert von 499 €) freuen:
Platz 2&3 – Nu3 Gutscheine im Wert von 50€ geht an:
Recipes and more – Chillyberry Smoothie
Marc (via Mail) – Wake up Smoothie
Platz 4&5 – Saftgras Gutschein im Wert von 30€ geht an:
Mrs. Mohntag – Creamy & Cleansing Avocado Smoothie
Glück am Stück – Rucola-Ingwer Smoothie
Platz 6 – Spiegelau Authentis Casual + 2 leckere Buah Smoothies geht an:
Karamba Karina’s Welt – Pitahaya-Blaubeer Smoothie
Des weiteren wurden unter allen Teilnehmer tolle Bücher verlost:
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- Das „Superfood Smoothie“ Buch von Königsfurt Urania
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- 2 x das Buch „Rainbow Smoothies“ von Gräfe und Unzer
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- 2 x „Smoothies für alle Jahreszeiten“ von Stiftung Warentest
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- Das Buch „Super Säfte“ vom Edel Verlag
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- Das Buch „101 Smoothies“ von h.f.ullmann
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- 2 x „Smoothies, Shakes und Powerdrinks“ von Stiftung Warentest
Folgende Bücher gehen an:
Rainbow Smoothies von dem Gräfe und Unzer Verlag:
Gib mir vier – Mandelkuss Smoothie
Wunschglueck – Apfel Mango Orangen Smoothie mit Chiasamen
Smoothies für alle Jahreszeiten von Stiftung Warentest:
Run2b lucky – Runners High 2.0 Smoothie
Gwenstical – Hakuna Matata Smoothie
Superfood Smoothies von Königsfurt Urania:
Papilio Maackii – Super Berry Acai Smoothie
101 Smoothies von dem h.f.ullmann Verlag:
Sie baeckt gern – Karotten Granatapfel Smoothie
Super Säfte von dem Edel Verlag:
delicious dishes around my kitchen – Himbeer- Orangen- Rote Bete- Smoothie
Smoothies – Powerdrinks von Stiftung Warentest:
Diana Küchenflug – Red Warrior Smoothie
Whats cooking Lisa? – Smoothie Bowl mit Banane und Erdnussmus
Bitte lasst uns eure Adressen per Mail an info(at)whatmakesmehappy.de oder hello(at)vollgut-gutvoll.de zukommen, sodass wir die Gewinne an euch versenden können. Vielen lieben Dank!
