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Startseite Archive » Seite 8 von 8 » vollgut-gutvoll
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wow! Einfach nur wow! Ich war vorgestern auf dem Stuttgarter Streetfood Event und ‚misch misch‘ stach mir sofort mit ihrem liebevoll dekorierten Stand ins Auge. Das Streetfood Event ist dazu da, um authentische Gerichte aus aller Welt zu entdeckten und kennenzulernen. Diese Gerichte werden von Profi-, aber auch Freizeitköche für jedermann zubereitet.
Aber natürlich gab es nicht nur etwas zum Essen, sondern auch verschiedene Cocktailbars oder auch Espressobars. Unter anderem war ‚misch misch‘ ein Stand davon. Ein Stuttgarter Stand, der etwas anderen Art! Mit einem alten Piaggio ape lud der Stand die Besucher zum einzigartigen Kaffeegenuss ein. Liebevoll mit Blumen, Selbstgemachtem und kleine schönen Dingen dekoriert.
Der Kaffeegeruch lag mir schon etwas in Nase und verlockte mich immer mehr von dem Kaffee zu kosten. Als ich dann noch las, dass es selbstgemachte Macarons und andere selbstgemachte Köstlichkeiten gibt, war ich hin und weg! Mit selbstgemachte Cantuccini, Kokos-Macarons und Zitronen Tarte begeisterte ‚misch misch‘ die Kaffeegenießer.
Doch nicht nur die kleinen Köstlichkeiten sprachen für sich, der einzigartige Kaffee, der aus Sumatra eingeflogen wird, schmeckte wahnsinnig gut. Der Kaffee hatte eine feine Kakaonote, die den Kaffee auch besonders machte. Ausserdem bekommen die Kaffeebohnen, dadurch, dass die Kaffeegärten an den Regenwald angrenzen, ein intensives Aroma von Melasse und Trockenfrüchten. Er ist eindeutig nicht vergleichbar mit dem Misch-Masch aus dem Betriebskaffeeautomat! Die Kaffeebohnen werden von Kleinbauernfamilien in Kaffeegärten angebaut und ökologisch bewirtschaftet. Die ‚misch misch‘-Inhaberin Michaela Tsanidou besuchte vor kurzem diese Plantagen in Sumatra und unterstützt die Familien, sowie auch die Orang-Utans vor dem Aussterben. Durch das Projekt ‚Orang Utan Coffee‘ verbessern sich die Lebensbedingungen der Bauern und Orang-Utans werden vom Aussterben bewahrt. – Ein sehr cooles Projekt meiner Meinung nach. –
‚misch misch‘ ist ein kleines Baristamobil, das durch die Stuttgarter Straßen düst und Kaffeeköstlichkeiten zubereitet. Michaela’s Mission, guten Kaffee unter die Leute zu mischen, meistert Sie eindeutig mit ihrem Charme und köstlichen Kaffee. Wer Lust auf lecker zubereitete Kaffeeköstlichkeiten und Süßes hat, kann ‚misch misch‘ für Veranstaltungen, Partys, Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und Sonstiges buchen! Einfach unter Facebook anfragen und köstlichen Kaffee genießen! Lohnt sich auf jeden Fall! Kleiner Tipp:‚misch misch‘ ist auch auf dem Marienplatzfest vom 02.Juli – 05.Juli in Stuttgart vertreten, schaut doch einfach da mal vorbei 🙂
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Jetzt wird es hier ganz persönlich… Heute wurde ich von der lieben Fiebie, von kuechenchaos, für den ‚liebster award‘ nominiert. Zunächst wusste ich gar nicht so recht was der Award ist bzw. wozu er da ist. Und dann auch noch ICH!!!! Zunächst war ich etwas überfordert doch dann habe Ich mich ein bisschen erkundigt und das Ganze ist, so wie ich das finde, eine super Idee. Kurz für die, die den ‚Liebster award‘ nicht kennen:
Sinn und Zweck des Ganzen ist kein Gewinn oder ähnliches. Der Award ist dazu da, um interessante Blogs weiterzuempfehlen und die Personen hinter ihren Blogs besser kennenzulernen. Man gibt den Lesern einen kleinen Einblick in ihr Leben, indem Sie von der Person, die den Blog nominiert hat, 11 Fragen beantwortet. Der Nominierte nominiert auch 3 interessante / unbekannte Blogger… Man kann also sagen, dass es sich wie ein Lauffeuer bei den Online Blogs verbreitet und die Blogger sich untereinander besser kennenlernen.
Vielen Dank für die nette Nominierung, Fiebie! Ich freue mich sehr deine Fragen zu beantworten und hoffe, dass einige Leser dadurch mehr über mich erfahren können. Ich wünsche euch ganz viel spaß beim lesen, und nehmt nicht alles so ernst was ich schreibe… Eine kleine Prise Ironie ist bei mir immer dabei 🙂
Und hier jetzt die Fragen von Fiebie:
1. Gibt es etwas, das du mit deine Blog erreichen möchtest? Wenn ja, was?
Also erreichen mit meinem Blog möchte ich wahrscheinlich nur eins: Dass sich meine Leser an allen Rezepten, Artikel, Empfehlungen erfreuen und das Genießen neu entdecken. Das die Gerichte schmecken und manche Leser ihre Gerichtewelt – sagt man das so? – erweitern können. Ich habe eigentlich meinen Blog gestartet, weil ich ein Kochbuch für meine Familie und auch Freunde machen wollte, jedoch ich das zeitlich im letzten Jahr nicht ganz geschafft habe. Ich bin mir jetzt aber auch ganz sicher das ein Blog wahrscheinlich besser dafür ist.
2. Was gehört für dich in einen guten Blogeintrag?
Wow. Schwierige Frage.. Auf jeden Fall würde ich sagen, dass der Blog authentisch sein sollte. Am Besten finde ich es, wenn man den Charakter des Bloggers zu spüren bekommt in jeden Wort des Blogs. Man merkt es auch schon an winzigen Wörtern oder man sieht es an liebevoll gestalteten Bildern. Das würde ich sagen macht ein guter Blogeintrag aus.
3. Was sollte man hingegen unbedingt vermeiden?
Naja, also vermeiden sollte man wahrscheinlich nichts, denn jeder bloggt über das was er möchte und was er liebt, deshalb würde ich sagen, dass es keine Tabuthemen in einem Blog gibt. Okei ich würde wahrscheinlich sagen, dass man Niemanden beleidigen sollte oder ähnliches – Dann kann man die Sache auch bleiben lassen! Ach, und ich würde sagen, dass man nur, wenn einem bloggen wirklich Spaß macht, dies machen sollte, weil man tut sich und dann auch die Leser dadurch nichts gutes… Dadurch kann auch mal ein Blog sehr uninteressant werden, meiner Meinung nach.
4. Wer oder was inspiriert dich?
Holla die Waldfee – du stellst ja Fragen! Also… – Okei ich sollte wahscheinlich nicht immer mit ‚also‘ anfangen – eindeutiger Anfängerfehler! Eine meiner inspirierenden Personen ist und bleibt – lacht jetzt bitte nicht! – Beyoncé Knowles! Die Frau ist einfach der Wahnsinn. Mehr brauch ich dazu nicht sagen, oder?
5. Wann bloggst du am liebsten?
Lieblingsblogzeiten gibt es bei mir nicht. Ich blog eigentlich wann und wie ich Lust dazu habe. Es kann dann auch mal dazu kommen, dass ich in meiner Prüfungsphase mehr blogge als das ich lerne. Aber was solls – Nobody cares…
6. Gibt es jemanden, der dir als Vorbild dient? Warum?
Puuuuh… Vorbilder in meinem Leben, mir fallen da gerade nicht wirklich jemand ein, wahrscheinlich weil ich einfach mein Leben so lebe wie ich das möchte – Okei das hört sich jetzt etwas rebellisch an, so bin ich aber überhaupt nicht –
7. Mit wem würdest du dich gerne mal unterhalten? Worüber und warum?
Mit dem Erfinder von ‚Liebster Award‘, der sich dazu entschlossen hat 11 Fragen zu stellen und nicht 5, weil ich merkt 11 Fragen sind ganz schön viele Fragen sind.
8. Kannst du dir vorstellen, die Gesellschaft für ein Jahr zu verlassen und auf dich alleine gestellt zu leben? Wohin würdest du gehen?
Wahrscheinlich ja, wenn ich genügend Essen, meine Kamera, mein Handy und Musik mitnehmen dürfte. Wenn es keine Musik geben würde, würde ich eben singen, das kennen meine Freunde auch schon von mir. Auf jeden fall würde ich entweder nach Irland oder Mexiko gehen.
9. In welcher Zeit würdest du gerne leben und warum?
Naja, meine Eltern sagen ja immer ‚früher war alles besser‘, ‚früher gab es das noch nicht!‘, ‚..‘ – kann ich mir aber echt schwer vorstellen, dass es früher besser was, deshalb denke ich nicht dass ich in der Vergangenheit leben wöllte, wenn es soviel nicht gegeben hat.
10. Gibt es etwas, das du gerne mal machen würdest, dich aber bisher nicht getraut hast?
Ach du, auf meiner To-Do-list stehen noch so ganz viele Sachen. Unteranderem ganz viele Gerichte, die ich nachkochen / -backen sollte. Aber es gibt eine Sache, wovor ich wirklich Angst bzw. Respekt habe, und das sind Schlangen. Jedes mal im Zoo mache ich einen riesigen Bogen um die Terrarien, ich möchte aber irgendwann meinen Mut zusammen nehmen und eine Schlange berühren! Berühren reicht in dem Fall schon.. Ausserdem habe ich extreme Höhenangst, bin aber dabei diese Angst in Griff zu bekommen und möchte gerne Para-sealen.
11. Würdest du irgendeine Handlung aus deinem Leben rückgängig machen wollen, oder nicht?
Auf die Frage habe ich mich das ganze Leben – okei meine 21 Jahre – schon vorbereitet. Ich habe nur auf den Moment gewartet um die Frage zu beantworten. ‚Nein, ich bereue nichts in meinem Leben‚, deshalb würde ich nichts anders machen.
– Wow! Das waren ganz schön viele Fragen, ich hab das wirklich ein bisschen unterschätzt. Wahrscheinlich weil die Fragen auch gut durchdacht waren! Vielen Dank nochmal an Fiebie von fiebieskuechenchaos.wordpress.com!! Besucht doch einfach mal ihren Blog, es hat super leckere Rezepte drin – ich stöber bei ihr auch gleich nochmal weiter 😉
Hier nochmal die Regeln:
1. Danke der Person, die dich nominiert hat und verlinke diese auf deinem Beitrag
2. Beantworte die 11 Fragen, die dir der Blogger, der dich nominiert hat, stellt
3. Nominiere 5 bis 11 weitere Blogger für diesen Award, welche weniger als 200 Follower haben
4. Benachrichtige die Nominierten
5. Stelle eine neue Liste mit 11 Fragen für deine nominierten Blogger zusammen
Hier meine 11 Fragen an euch lieben:
Wie seid ihr zum bloggen gekommen und was ist euer Ansporn ‚dran zubleiben‘?
Wie sieht ein Tag in eurem Bloggerleben aus?
Was war bisher dein größter Erfolg in deinem Leben?
Was ist dir wichtiger: viele Follower in Social Media oder viele Newsletter-Abonnenten?
Was sagen deine Freunde zu deinem Blog?
Hast du ein Lieblingsrezept, wenn ja welches?
Was versuchst du beim Bloggen zu vermeiden?
Wenn du ein Tetrisstein wärst welcher wärst du und weshalb?
Vervollständige diesen Satzanfang: Bloggen ist für mich wie…
Gibt es einen Blogbeitrag, den du nie wieder ins Netz stellen würdst?
Was für einen Rat kannst du jungen Bloggern geben?
Viel Spaß mit den Fragen, ich bin auf eure Antworten gespannt!
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Das Magentafarbenes Schild ist von weitem kaum zu übersehen auf der Apostelsteinstraße. Mit diesem Aushängeschild präsentiert sich ‚Törtchen Törtchen‘ im Herzen von Köln. Das Café, auffällig wie kein Anderes, spricht sofort jeden Passanten an und lockt mit kleinen Torten, Macarons und verschiedene Eissorten die Genießer, wie auch mich, herein.
Das erste was mir sofort auffiel war, dass Törtchen Törtchen mit sehr viel Liebe im Detail dekoriert ist. In jeder Ecke des Cafés gibt es etwas schönes zu entdecken… Von Hirschgeweihen bis hin zu Schwimmringe, die als Lampe gestaltet wurden. Schon beim Betreten des Cafés hat es mich mit den Hirschgeweihen gehabt und dann gab es noch Macarons – ich mein, wer liebt denn diese Dinger nicht? – Die Törtchentheke länger als die heimische Fleischtheke beim Metzger, dahinter junge, dynamische und freundliche Bedienungen. Wie das Café selbst, ist die „Arbeitskleidung“ in den Farben Grau-Magenta gehalten. Man merkt sofort, das Café ist bis ins kleinste Detail durchdacht.
Überraschenderweise war das Café viel größer, als von außen erkennbar. Die zusätzliche Terrasse, im Hinterhof des Cafés, versprüht sofort Urlaubsfeeling mitten in Köln. Die Wände mit Lavendelblütenfeldbilder, sowie Holzpaneelen bedeckt. Durch das sommerliche Zelt, indem Loungemöbel stehen, bekommt das Café einen exklusiven Flair. Natürlich waren wir nicht nur die einzigsten Gäste, deshalb saßen wir an einen anderen Tisch. Man sieht, wie von innen auch zu sehen, dass alles mit viel Liebe dekoriert worden war…
‚Wir lieben, was wir tun. Und was wir lieben, teilen wir gern.‘ – Diese Unternehmensphilosophie spürt man ganz klar, wenn man sich die Speisekarte anschaut. Man kann seinen Tag im Café mit einem wundervollen Frühstück zu humanen Preisen genießen. Ausserdem bietet das Café zusätzlich zu den Törtchen, Salate, sowie Quiche und Sandwiches an. Die Speisekarte gibts auch online, was ich sehr praktisch finde.
Bei mir gab es einen ‚Joschka Sandwich‘ – hört sich zunächst etwas komisch an, das gebe ich zu, aber als der Teller kam, war der Name Nebensache. Der Teller mit zwei goldbraunen Sandwiches, sowie mit Salat dekoriert. Der Sandwich wurde mit Kräutercréme bestrichen, darauf süßes Zwiebelchutney, Avocadostreifen und Salat platziert. Die Bilder sprechen eigentlich schon für sich, deshalb hier ein kleiner Einblick über das Essen.
Das Essen ist nur zu empfehlen und man wird deutlich satt davon. Auch wenn man nur eine kleine Stadtbesichtigung macht, ist ‚Törtchen Törtchen‘ ein muss! Zum Nachtisch hat leider kein schön-verziehrtes Törtchen mehr in den Magen gepasst, aber über ein Macaron nachzudenken, gibt es nicht. Deshalb gab es noch für jeden für uns ein Macaron! Und Die; waren echt sagenhaft! Übrigens könnt ihr auch das Rezept auf toertchentoertche.de nachbacken! Das Café bietet ausserdem verschiedene Kurse und Workshops zu den Törtchen an. Wer also Interesse hat, einfach mal im Café nachfragen oder das Web danach Durchstöbern.
Ich werde auf jeden Fall nochmal wieder kommen und die köstlichen Törtchen probieren! Bis dahin verfolg ich die Köstlichkeiten auf Facebook! Wart ihr denn schon mal da, und wie fandet ihr es? Gern könnt ihr mir schreiben..
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Jeder ist immer auf der Suche nach neuen, interessanten Rezeptideen. Jeder kennt auch die Situation sich schon tagelang davor Gedanken zumachen, was genau in der nächsten Woche gekocht und gegessen wird. Doch oft läuft es dann auf das übliche hinaus: Hähnchenbrust mit Salat oder ‚Spätzle mit Soß“. Die Ideen gehen einem aus und man verliert die Lust zum Einkaufen und Kochen!
Deshalb hat der Hölker Verlag ein Super Kochbuch veröffentlicht, das nicht nur durch seine Kochrezepte, sondern auch durch seine Typografie und Fotografie heraussticht. ‚Ordentlich Kochen!‚, so heißt das gute Exemplar und ist schon ab 16,95 € in euerm Schrank!
Das Buch enthält sechs Vorspeisen, die unteranderem aus drei Vegetarischen, zwei Fleisch und ein Fisch Gerichten besteht. Außerdem hat das Kochbuch zwölf Haupspeisen, die ordentlich satt machen. Wieder sind hier sechs Gerichte für Vegetarier, vier Gerichte für Fleisch- und zwei Gerichte für Fischliebhaber illustriert. Natürlich darf in so einem Kochbuch das Dessert bzw. die Nachspeise nicht vergessen werden. Deshalb umfasst das Buch zusätzlich noch acht Nachspeise, die sich eventuell zuerst etwas komisch klingen, aber der Geschmack sensationell ist. Dadurch dass das Buch einige Vegetarischen Rezepte beinhaltet ist es durchaus für Vegetarier geeignet
Ein Pluspunkt gibt es auf jeden Fall in Sachen Gestaltung des Kochbuchs. Die Gestaltung, Typografie und Food-Fotos sind einfach etwas Besonderes und regen sofort die Lust zum Ausprobieren an. Ein weiterer Pluspunkt bekommt das Buch, dafür dass die Rezepte sehr einfach erklärt und leicht umsetzbar sind. Dadurch können auch Kochanfänger sehr leckere Gerichte zaubern. Ausserdem werden nicht zu aussergewöhnliche Zutaten verwendet, um nicht die ganze Stadt danach abzusuchen.
Das Buch ist empfehlbar für …
… alle, die es wissen wollen wie man Ordentlich Kochen kann! Durch die geordnete Gestaltung macht das Kochen noch viel mehr Spaß. Das aussergewöhnliche Kochbuch ist nur zu empfehlen und ein muss für jeden Koch!
Das Buch könnt ihr entweder bei Amazon oder bei eurem Buchhändler des Vertrauens bestellen. Der Hölker Verlag hat ausserdem das Buch ‚Ordentlich backen!‘ heraus gebracht.
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Gestern wurde hier der allererste Blogeintrag geschrieben und veröffentlicht. ‚Juuuheeeei‘ Für jeden ‚Blogger‘, kann ich sagen, dass es ein unbeschreibliches Gefühl ist, seine ersten Schritte in der Bloggerwelt zu machen. Man kann es vergleichen mit einem Baby, das frisch geboren wurde, und nun versucht reden und laufen zu lernen. Am Anfang ist es sehr schwer für jeden überhaupt Fuß zu fassen… Doch wie Mutti immer früher gesagt hat: ‚Aller Anfang ist schwer, doch wenn man immer das Ziel vor Augen hat, gelingt das schon!‘ Deshalb bin ich sehr zuversichtlich und gehe mit voller Lust und Laune an die Sache heran. Mein Ziel ist es auf jeden Fall, dass ich mit meinen Kochrezepten, Tipps, Tricks ect. sehr viele Menschen begeistern kann und das mehr Menschen zum Kochen anregt. Natürlich kocht man oft nicht für sich alleine, deshalb ist es auch schön wenn der Blog dadurch Menschen verbindet.
Nicht nur das Kochen und der Blog soll die Menschen verbinden, auch das ‚Social network‘ macht es schon. Von Twitter, Facebook über Instagram und Youtube – alles wird rund um genutzt und bringt Menschen zusammen. Da dachte ich mir: Wieso denn nicht einfach den Blog über die Sozialen Netzwerke veröffentlichen? Gesagt getan!
Deshalb darf ich euch nun verkünden: WIR SIND AUF FACEBOOK & INSTAGRAM ONLINE!
Es wäre super, wenn Ihr uns auch auf diesen Plattformen folgt! Werdet Foodarier und seid überall Neustens informiert! Vielen Lieben Dank euch 🙂
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„Halli, Hallo – Hallöchen!“ Mit diesen Worten möchte ich in die Bloggerwelt starten. Wer mich kennt, der wird sich schon denken worüber ich bloggen werde: Essen. Ich liebe das Essen und das Essen liebt mich. Es bereichert das Leben und jeder liebt es köstlich zu essen. Zunächst habe ich auf dem Blog ‚Foodarier‘ meine Rezepte für die Welt geteilt. Man verändert sich weiter und deshalb wird es ab sofort die Neusten Rezepte für fresh food, sowie coolen drinks hier geben.
Wer mich noch nicht kennt:
„Ich liebe Essen und das Essen liebt mich“ – genau dieser Satz beschreibt mein Leben ganz gut. Wenn ich arbeite, dann ist die eine Hand auf der Maus und die andere sucht nach irgendetwas zum Essen. Nichts geht ohne Essen! Ich bin ein leidenschaftlicher Hobbykoch/bäcker, Cocktailliebhaber und Instagramfotograf. Hauptsächlich koche ich für meine Familie, Freunde und natürlich für meinen eigenen Gaumen. Ich liebe es einfach Anderen durch das Kochen ein Lächeln auf ihr Gesicht zu zaubern. Durch meine Leidenschaft zur Fotografie, entstand auch die Idee einen Blog zu starten und das ganze mit der Welt zur teilen.
Ich werde hier also über Selbstgemachtes, verschiedene Rezepte, Kochbücher, Food-Trends, neue Drinks, Restaurants und noch viele andere wundervolle Dinge berichten und damit das Web mit Köstlichkeiten verschönern!
So, die ersten Schritte in diesem Blog sind gemacht und es muss nur noch der Kochlöffel dazu geschwungen werden.